Fissler gehört zu den Premium-Herstellern von Küchengeräten. Besonders beliebt sind komplette Topfsets des Herstellers aus Idar-Oberstein. Doch auch mit einzelnen Töpfen lässt sich eine bestehende Küchenausstattung problemlos nachrüsten.
Besonders beliebt war in den letzten Jahren das Topfset intensa, das 2017 bei der Stiftung Warentest den ersten Platz im Test belegte.
Hier finden Sie die ausführliche Vorstellung des Fissler intensa Topfset.
Der Vorteil bei den Fissler Topfsets: Alle Töpfe lassen sich problemlos ineinander stapeln und die Verarbeitungsqualität ist durchweg hochwertig.
Während andere Hersteller mittlerweile viele Töpfe in Fernost produzieren lassen, sind die hochwertigen und etwas teureren Fissler Topfsets Made in Germany. Der Anbieter hat jedoch auch günstigere und in China gefertigte Töpfe im Sortiment.
Unter anderem ist das Topfset family line „Made in China“. Das ist am Topfboden deutlich erkennbar.
- Das Topfset original profi-collection (Made in Germany) kostet circa 415 Euro.
- Das Topfset family line hat ebenfalls 5 Töpfe, kostet jedoch 150 Euro.
4 Gründe für Qualitätstöpfe von Fissler
- Die Induktionstöpfe sind aus Edelstahl gefertigt und können auch in der Spülmaschine gereinigt werden.
- Die Modelle haben häufig einen breiten, abgerundeten oder gewellten Schüttrand für Ausgießen ohne Tropfgefahr.
- Durch die Innenskalierung in beinahe allen Topfausführungen ist ein einfaches Abmessen von Zutaten und Flüssigkeiten möglich.
- Die Töpfe lassen sich bequem ineinander stapeln.
Fissler Topfsets im Vergleich
Fissler hat als Topfset oder für den einzelnen Nachkauf verschiedene Topfdesigns entwickelt – von einfach und gebrauchsfreundlich bis hin zu professionell und mit exklusiver Optik. Schön an jedem Set ist die Eignung der speziellen Topfböden für klassische Herdarten und die modernen Induktionskochfelder.
Die Topfsets unterscheiden sich überwiegend im Umfang und bei einzelnen Details.
Die Topseller von Fissler können durch diese Details überzeugen:
- gelaserte Innenskalierungen für einfaches Abmessen
- breiter Schüttrand zum Abgießen
- Ablassventil im Deckel
- Hohlgriffe (Kaltmetallgriffe)
- Deckelablagen
Für kleine Singleküchen oder als Ergänzung vorhandener Kochgeschirre hat Fissler ein sogenanntes Häppchenset mit extra kleinen und praktischen Töpfe zusammengestellt.
Sucht man nach Fissler Töpfen, findet man eine breite Palette von Angeboten. Die Produktbezeichnungen sind zum Teil an Städte angelehnt.
Die 16 bekanntesten Fissler Topfsets
Nachstehend die 16 bekanntesten Sets von Fissler. Beim Klick auf die Bezeichnung gelangen Sie zur ausführlichen Vorstellung des Sets.
- solea (mit futuristischen Glasdeckeln)
- intensa (Testsieger Stiftung Warentest 2017)
- original-profi collection (beliebt seit 40 Jahren)
- pure-profi collection (Neu seit 2020)
- viseo
- valea
- häppchen-Set
- korfu
- luno
- fiamma
- berlin
- hamburg
- münchen
- bonn
- vienna
- family line (Made in China; Note 2,8 bei Stiftung Warentest)
Ganz neu sind die Töpfe der pure-profi collection, die im Frühjahr 2020 erstmals vorgestellt wurden. Die Töpfe entsprechend in Form und Details (Kaltmetallgriffe etc.) weitestgehend der original-profi collection, sehen aber einen Tick moderner aus.
Fissler Topfset solea
Die Form und Farbe der Töpfe und Deckel machen dieses vierteiligen Fissler Topfset zu einem echten Hingucker! Hinzu kommen Funktionen, die selbst Kochanfängern das Garen erleichtern. Zum Setumfang im Vierteiler gehören drei unterschiedlich weite und hohe Kochtöpfe mit Glasdeckel sowie ein mittelweiter Bratentopf mit Deckel.
Die Glasdeckel zeichnen sich durch eine leicht gewölbte Form ohne Edelstahlrand aus. Sie schließen besonders dicht und lassen sich mit der speziellen solea-Einhängevorrichtung bequem am Topfrand fixieren. Die Töpfe selbst bestehen aus rostfreiem, säurefestem und geschmacksneutralen Edelstahl.
Besonders energiesparendes Garen ist mit Hilfe der cookstar-Allherdböden möglich, die auch auf dem Induktionsherd die Wärme gleichmäßig und schnell zum Topf-Innenboden und den Wänden verteilen.
Eine weitere Besonderheit in der Ausstattung ist die Messskala auf der Innenseite aller Töpfe. Dadurch lassen sich Flüssigkeiten und messbare Zutaten direkt im Topf statt in Extrabehältern abmessen.
- Unempfindlich gegen Wasserflecken und Kratzspuren
- Innenskala
- Extra breiter Schüttrand
- Kaltmetallgriffe
- Made in Germany
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intensa Topfset (Testsieger)
Schon optisch lassen die funktionalen Kunststoff-Komponenten an allen Kochgeschirren bei den Töpfen des intensa-Sets keine Wünsche offen.
Die Deckel sind flach gearbeitet und können beim Öffnen praktisch auf der Topfseite fixiert werden. Das fünfteilige, auch für das Garen auf dem Induktionsherd geeignete intensa-Topfset besteht aus einen mittelweiten Bratentopf mit Deckel, drei unterschiedlich weiten und hohen Kochtöpfen mit Deckel sowie einer kleinen Stielkasserolle ohne Deckel.
Das intensa-Topfset gibt es auch 4-teilig – in diesem Fall ist keine Kasserolle enthalten.
Bei Otto.de sind beide Sets erhältlich.
Eine Besonderheit bei der Funktionalität ist die intensa-Abgießfunktion. Dabei muss der Deckel nicht komplett vom Topf genommen werden, um Bratensaft und Flüssigkeiten abzugießen. Die Töpfe bestehen aus Edelstahl mit einem induktionsgeeigneten Allherdboden und sind konisch für einfaches Stapeln im Küchenschrank geformt.
Deckel, Halterungen, Griffe und Töpfe halten auch Backofentemperaturen aus und lassen sich einfach in der Spülmaschine reinigen.
Dieses Fissler-Set hat bei der Stiftung Warentest den ersten Platz im Test 2017 errungen.
- Innenskala
- Extra breiter Schüttrand
- Abgießen bei aufliegendem Deckel möglich
- Made in Germany
- HOCHWERTIG: Das 5-teilige Kochgeschirr-Set wurde aus rostfreiem Edelstahl 18/10 hergestellt, die Töpfe sind auf der Innenseite matt poliert. Es wurde in Deutschland gefertigt, und ist ein MADE IN GERMANY PRODUKT
- MULTIFUNKTIONSL: Dank vieler besonderer Eigenschaften wie einem Schüttrand, der Stapelfunktion auch bei gleichem Durchmesser, der integrierten Messskala, der Deckelablage Funktion, sowie der Abgießfunktion überzeugt das Töpfe-Set vollends im Alltag
- VIELSEITIG: Das Premium Kochtopf-Set eignet sich als Suppentopf, Gemüsetopf, Nudel und Pastatopf, Bräter oder Schmortopf (flacher Kochtopf) zum Anbraten und Schmoren
- ALLHERDBODEN: Dank des Cookstar Allherdboden sind die Töpfe für alle Herdarten geeignet Gas, Elektro, Keramik sowie Induktion
Fissler Topfset original profi collection
Die Serie original profi collection von Fissler ist seit circa 40 Jahren erhältlich und hat sich bewährt. Sie zeichnet sich durch Töpfe mit Metalldeckeln aus, die besonders dicht schließen und flach statt gewölbt sind. So bleiben Aromen und Hitze genau dort, wo sie beim Garen sein sollen.
Das fünfteilige Topfset dieser Serie besteht aus drei unterschiedlich weiten und hohen Kochtöpfen mit Metalldeckeln, einem mittelweiten Bratentopf mit sowie einer mittelweiten, halbhohen Kasserolle.
Das Set ist jedoch auch in anderen Ausstattungen erhältlich. Unter anderem kann die Kasserolle auch gegen eine Pfanne getauscht oder ganz weggelassen werden. (Hier finden Sie eine ausführliche Vorstellung zum Fissler Topfset original profi collection.)
Cookstar-Allherdböden bei diesen Töpfen sind für das Garen auf Induktionsherden ebenso geeignet wie auf klassischen Ceranfeldern und anderen Herdarten. Über den breiten Schüttrand ist das tropffreie Ausgießen von Flüssigkeiten gewährleistet, durch die Innenskalierung ein exaktes Abmessen direkt im Topf.
Auch im Backofen halten alle Töpfe der Serie original profi collection von Fissler alle nötigen Gartemperaturen dauerhaft gut aus. Ebenso zeichnet sich das Edelstahl-Topfset durch seine säurefeste, rostfreie und spülmaschinengeeignete Qualität aus.
Dieses Set kann man noch durch einzelne Töpfe ergänzen. So gibt es unter anderem einen Milchtopf mit 16 cm Durchmesser, der nur separat erhältlich ist.
- Innenskala
- Extra breiter Schüttrand
- Made in Germany
- Robustes und pflegeleichtes Kochgeschirr. Edelstahl Koch-und Bratentöpfe, Stiel-Kasserolle rostfrei 18/10 mit matt polierter Topf-Innenseite. Der praktische Schüttrand der Töpfe erleichtert das Ausgießen
- Das Topf Set ist mit hitzebeständigen dicht schließenden Metalldeckeln zum gesunden und energiesparenden Kochen ausgestattet. Backofengeeignet
- Kochtöpfe geeignet als: Suppentopf, Gemüsetopf, Nudel Topf, Pasta Topf, Kasserolle als Milchtopf oder zum zubereiten von Saucen und kleinen Portionen, Bräter / Schmortopf (flacher Kochtopf) zum Anbraten und Schmoren
- Töpfe mit cookstar-Allherdboden sind für alle Herdarten geeignet: Induktionsherd, Gasherd, Elektroherd - Glaskeramikkochfeld. Zudem ist das Kochtopfset ofengeeignet und spülmaschinengeeignet - Made in Germany
- Lieferumfang: Bratentopf 20 cm Ø / 1,4 L mit Deckel; Kochtopf 16 cm Ø / 2 L mit Deckel, Kochtopf 20 cm Ø / 3,9 L mit Deckel, Kochtopf 24 cm Ø / 6,3L mit Deckel; Stielkasserolle 16 cm Ø / 1,4 L
NEU 2020: Topfset Pure-Profi Collection
Die Töpfe der Profi-Collection haben 2020 ein Update bekommen. Das Design des Pure-Profi collection Topfsets wirkt etwas frischer. Material-seitig wird auf Bewährtes gesetzt und auch bei den Details herrscht Fissler-Standard:
- Kaltmetallgriffe für eine angenehme Grifftemperatur
- Extra breiter Schüttrand für sauberes Ausgießen
- Integrierte, gelaserte Messskala für einfaches Dosieren.
- Gewölbte Metalldeckel sorgen dafür, dass kondensierter Dampf nach unten tropft
- Made in Germany
Hier finden Sie mehr Details zu dem aktuellsten Fissler-Set.
- Große Kaltmetall-Griffe
- Gelaserte Mess-Skala
- Extra breiter Schüttrand
- Extrem robust und pflegeleicht
- Lieferumfang: Kochtopf 16/20/24 cm, Bratentopf 20 cm, Servierpfanne 28 cm ohne Metalldeckel
Fissler Topfset viseo
Das Design des viseo-Topfsets ist eher schlicht gehalten, die Funktionalität allerdings ebenbürtig mit den anderen Fissler Serien. So zeichnen sich die Töpfe durch einen Super-Thermicboden aus, der auch auf dem Induktionsherd für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und lange Wärmespeicherung sorgt.
Die Griffe der Töpfe und Glasdeckel sind weit gearbeitet, so dass sich das Kochgeschirr auch mit Topfhandschuhen gut anfassen lässt.
Zum Setumfang der Serie viseo gehören diese fünf Teile: Ein mittelweiter Bratentopf mit Glasdeckel, drei Kochtöpfe unterschiedlicher Durchmesser und Randhöhe mit Glasdeckel sowie eine kleine, mittelhohe Stielkasserolle ohne Deckel.
Unter den Deckeln ist energiesparendes Garen für geschmackvolle, vitaminschonende Koch- und Schmorergebnisse möglich. Der rostfreie, robust gearbeitete Edelstahl aller Set-Teile kann in der Spülmaschine gereinigt werden, hält Backofentemperaturen gut aus, ist säurefest und geschmacksneutral.
- Innenskala
- Extra breiter Schüttrand
- Made in Germany
- Funktionales und pflegeleichtes Kochgeschirr mit klassichem und zeitlosem Design aus robustem Edelstahl rostfrei 18/10 und matt polierter Topf-Innenseite. Der praktische Schüttrand der Töpfe macht Schluss mit Tropfen und Kleckern
- Das Topf Set ist mit hitzebeständigen und dicht schließenden Güteglasdeckeln mit Metallgriffen zum gesunden und energiesparenden Kochen ausgestattet. Ofenfest. Made in Germany. Backofenfest
- Kochtöpfe geeignet als: Suppentopf, Gemüsetopf, Nudel Topf, Pasta Topf, Kasserolle als Milchtopf oder zum Zubereiten von Saucen und kleinen Portionen, Bräter / Schmortopf (flacher Kochtopf) zum Anbraten und Schmoren
- Die Töpfe mit Super-Thermicboden sind für alle Herdarten geeignet: Induktionsherd, Gasherd, Elektroherd - Cerankochfeld. Zudem ist das Kochtopfset backofengeeignet und spülmaschinengeeignet
- Lieferumfang: Bratentopf 20 cm Ø / 2,4 l, Kochtopf 16 cm Ø / 2,1 l, Kochtopf 20 cm Ø / 3,6 l, Kochtopf 24 cm Ø / 5,7 l, Stielkasserolle 16 cm Ø / 1,4 l ohne Deckel
Fast identisch ausgestattet aber noch etwas günstiger ist das Fissler Topfset Korfu.
Häppchen-Set: Ein Mini-Topfset von Fissler
Mit diesen drei kleinen Kochgeschirren lässt sich ein Fissler Topfset anderer Serien sehr gut ergänzen. Aber auch für Singlehaushalte sind die Portionsgrößen ideal. Zum Häppchenset gehören ein kleiner Kochtopf mit Glasdeckel und eine kleine, aber hohe Stielkasserolle ohne Deckel. Abgerundet wird das Set durch eine kleine Pfanne.
Auch diese Töpfe von Fissler zeichnen sich durch ihren Allherd-Boden mit guter Eignung für Induktionsherde sowie energiesparende Wärmeleitung und -speicherung aus. Der rostfreie, robust gearbeitete Edelstahl hält auch Backofentemperaturen und die Spülmaschine dauerhaft gut aus.
Bei Bedarf kann der Deckel des Kochtopfs auch auf der Stielkasserolle verwendet werden. Er schließt mit seinem Edelstahlrand ordentlich dicht für ein geschmacksintensives Garergebnis.
- für den kleineren Haushalt oder zwischendurch bestens geeignet
- gut zu greifen, durch extragroße Metallgriffe, induktionsgeeigneter Super-Thermicboden
- Pfanne, 16 cm/ 0.65 Ltr.
- Kochtopf mit Güteglasdeckel, 14 cm/1 Ltr.
- Stielkasserolle, 14 cm/1 Ltr.
Fissler Schnellkochtöpfe
Neben den umfangreichen Topfsets deckt Fissler aber noch weitere Segmente ab. Die Schnellkochtöpfe von Fissler sind zum Beispiel sehr beliebt.
Aktuell liegen zwei Schnellkochtöpfe in der Gunst der Kunden ganz weit vorn: Der Schnellkochtopf Fissler vitafit und der Fissler vitaquick. Beide bekommen von den Nutzern sehr gutes Feedback und können durch hochwertige Verarbeitung und ein faires Preis-/Leistungsverhältnis überzeugen.
Eine Besonderheit bei den Schnellkochtöpfen von Fissler ist die Möglichkeit im Onlineshop verschiedene Teil nachzukaufen. Wenn also mal der Deckelstiel, ein Ventil oder ein Dichtungsring kaputt ist, muss man nicht den gesamten Topf entsorgen.
Die beiden beliebten Schnellkochtöpfe von Fissler (vitaquick und vitafit) haben bei der Stiftung Warentest im Januar 2020 gut abgeschnitten.
Fissler Bräter
Eine Sonderform bei den Fissler Töpfen sind die Bräter. Damit die Hitze von allen Seiten an das Gargut gelangen kann, müssen diese Töpfe sehr groß sein. Bei den Fissler Brätern kommen dieselben Materialien zum Einsatz, für die die Fissler Töpfe geschätzt werden.
So gibt es unter anderem einen Bräter der beliebten original-profi collection in zwei verschiedenen Größen. Hier hat man die Wahl zwischen 24 cm Durchmesser und 3 Liter Fassungsvermögen oder Ø 28 cm und 4,7 Liter Volumen.
- Der hochwertige Profi-Bratentopf aus rostfreiem Edelstahl 18/10 in zeitlosem Design ist ideal zum Anbraten und Schmoren von Fleisch & Gemüse auf allen gängigen Herdarten, inkl. Induktion, geeignet
- Der energiesparende cookstar-Allherdboden sorgt für optimale Wärmeentwicklung, -verteilung & -speicherung und verleiht dem Schmortopf zusätzliche Formstabilität und Langlebigkeit
- Der extra schwere, dicht schließende Deckel mit Wärmeschutzplatte ermöglicht wasser- & energiesparendes Garen / die kondensat-plus Funktion sorgt für gezieltes Abtropfen aufsteigenden Dampfes
- Praktisches Handling dank großen Kaltmetallgriffen & integriertem Schüttrand / die zweckmäßige Messskala auf der matt polierten Topf-Innenseite hilft beim Dosieren von Flüssigkeiten
- Lieferumfang: Fissler Runder Bräter original-profi collection, Ø 24cm, Edelstahl Gartopf, 3L + Deckel - Modernste Technik und präzise Fertigung garantieren den Standard "Made in Germany"
Reinigung von Fissler Töpfen
Grundsätzlich ist die Reinigung der hochwertigen Töpfe schnell und unkompliziert möglich. Topfbürste, Schwamm und Spülmittel sind hierbei das Mittel der Wahl. Ein gelegentlicher Durchlauf in der Spülmaschine ist auch kein Problem.
Bläulich schimmernde Verfärbungen, „Regenbogenflecken“ oder stärkehaltige Rückstände (Nudelwasser) können den Glanz der Töpfe beeinträchtigen. Fissler hat ein eigenes Pflegemittel im Sortiment, das hier Abhilfe schafft.
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