Induktionstöpfe Test: Die Testsieger im Überblick
Induktionstöpfe haben einen besonderen Topfboden, der die Nutzung auf einem Induktionskochfeld ermöglicht. Doch welches Topfset ist sein Geld wirklich wert? Viele Käufer*innen verlassen sich auf die Ergebnisse unabhängiger Tester wie der Stiftung Warentest. Wir haben die Testberichte ausgewertet (Stand: November 2026).
Das Wichtigste in Kürze:- Der aktuellste Topfset-Test der Stiftung Warentest stammt aus der Ausgabe 03/2022. Getestet wurden 17 Edelstahl-Topfsets von 50 bis 530 Euro.
- Testsieger ist die Fissler Original-Profi Collection (Note 1,9). Auch Konsument (5/2022) und Haus & Garten Test (3/2025) kürten dieses Set zum Testsieger.
- Preistipp der Stiftung Warentest ist das Tefal Duetto+ (Note 2,5) – ein gutes Set für rund 100 Euro.
- Alle 17 getesteten Sets sind für Induktionskochfelder geeignet. 11 Sets schnitten “gut” ab, 6 “befriedigend”.
Testsieger: Fissler Original-Profi Collection
Den ersten Platz im Test der Stiftung Warentest belegt die Fissler Original-Profi Collection mit der Note gut (1,9). Kein anderes Set verteilte die Wärme so gleichmäßig über den Topfboden. Auch bei der Haltbarkeit erhielt das Set die Note “sehr gut”. Laut Fissler gab es in der Funktion beim Kochen die Note 1,7 und bei der Handhabung die Note 2,1.
Allerdings gehört das Set auch zu den teuersten im Test. Die Stiftung Warentest betont deshalb: “Am Preis allein sollten Koch-Fans ihre Kaufentscheidung allerdings nicht ausrichten.” Das Set mit der schlechtesten Temperaturverteilung (Le Creuset) kostete nämlich ähnlich viel.
Die Original-Profi Collection wird seit über 40 Jahren angeboten und in Deutschland gefertigt. Die Töpfe haben flache, gut schließende Deckel, Kaltmetallgriffe und eine Innenskala.
Weiterlesen:
Die Ergebnisse der Stiftung Warentest (03/2022)
Die vollständige Testtabelle ist kostenpflichtig bei test.de abrufbar. Diese Ergebnisse sind öffentlich bekannt:
| Topfset | Note | Besonderheit |
|---|---|---|
| Fissler Original-Profi Collection (5-teilig) | gut (1,9) | Testsieger, beste Temperaturverteilung |
| Zwilling Simplify (5-teilig) | gut (2,3) | Haltbarkeit 1,3, Abgießsieb im Deckel |
| WMF Premium One (4-teilig) | gut (2,4) | längste Wärmehaltung (128 Minuten) – inzwischen kaum noch erhältlich |
| Tefal Duetto+ (4-teilig) | gut (2,5) | Preistipp, Handhabung nur befriedigend (3,2) |
Außerdem im Test: Elo Excellent, Fissler San Francisco, Höffner/KHG Luna, Ikea 365+, Le Creuset 3-ply, Lidl Ernesto, Rösle Silence Pro, Schulte-Ufer Wega, Silit Achat, Tchibo Edelstahltöpfe, WMF Comfort Line, Woll Concept und Zwilling Flow.
Preistipp: Gute Töpfe für rund 100 Euro
Ein gutes Topfset muss nicht teuer sein. Das Tefal Duetto+ gehört zu den günstigsten Sets im Test und schnitt trotzdem “gut” ab. Abzüge gab es vor allem bei der Handhabung. Die Glasdeckel haben ein integriertes Sieb, durch das sich Nudeln oder Kartoffeln direkt abgießen lassen.
Nach Angaben der Stiftung Warentest lohnt sich der Kauf als Set: Bei Tefal und Silit sparten die Tester im Vergleich zu den Einzelteilen fast 50 Prozent.
So hat die Stiftung Warentest getestet
Die Tester haben die Töpfe nicht nur praktisch getestet, sondern auch auf Verarbeitung und Haltbarkeit geprüft. Die Gewichtung:
- Funktion beim Kochen (50 %): Aufheiz- und Abkühlzeit, Wärmehaltung und Temperaturverteilung am Boden (geprüft mit Puderzucker)
- Handhabung (30 %): Griffe, Ausgießen, Reinigen, Handlichkeit von Topf und Deckel, Stapelbarkeit
- Energieverbrauch (10 %)
- Haltbarkeit (10 %): 125 Durchgänge im Intensivprogramm der Spülmaschine
Nach dem Spülmaschinentest zeigten einige Töpfe korrodierte Nieten oder Rostflecken an Griffen und Schweißpunkten. Bei einem Deckel löste sich die Befestigung des Griffs.
Übrigens: Getestet wurden die Töpfe auf einem Kochfeld mit Strahlungswärme (Ceranfeld). Ein Ceranfeld benötigt deutlich mehr Zeit, um einen Liter Wasser zu erhitzen, als ein Induktionskochfeld. Das ist dennoch kein Manko: Ein gut aufliegender Boden funktioniert auf einem Ceranfeld deutlich besser und ist ein Zeichen für gute Qualität. Auf Induktionskochfeldern prüften die Tester stichprobenartig, ob die Töpfe leise sind. Je nach Kombination aus Topf und Kochfeld kann es zu Schwirren, Rauschen oder Brummen kommen.
Induktions-Topfset: Darauf kommt es an
Ob ein Topf auf dem Induktionskochfeld funktioniert, hängt vom Boden ab: Er muss magnetisch sein. Darüber hinaus zeigen die Tests, worauf es bei einem guten Topfset ankommt:
- Ebener, dicker Boden: Er verteilt die Wärme gleichmäßig und verhindert, dass Speisen in der Mitte anbrennen.
- Passende Durchmesser: Der Topfboden sollte zur Größe der Kochzonen passen. Zu kleine Töpfe erkennt das Kochfeld unter Umständen nicht.
- Griffe, die kühl bleiben: Kaltmetall- oder Hohlgriffe erwärmen sich deutlich weniger. (Weiterlesen: Bei welchen Topfsets bleiben die Griffe kalt?)
- Dicht schließende Deckel: Sie halten Wärme und Feuchtigkeit im Topf und sparen Energie.
- Spülmaschinenfest: Hochwertiger Edelstahl übersteht auch viele Durchgänge ohne Rost.
Mehr dazu, welche Töpfe für Induktion geeignet sind und woran Sie sie erkennen, lesen Sie in unserem Ratgeber zu Induktionstöpfen.
Weitere Tests: Konsument und Haus & Garten Test
Nicht nur die Stiftung Warentest hat Topfsets geprüft:
- Konsument (Ausgabe 5/2022): Das österreichische Verbrauchermagazin testete 14 Kochtöpfe bzw. Topfsets. Testsieger wurde ebenfalls die Fissler Original-Profi Collection (5-teilig) mit “gut” (72 %).
- Haus & Garten Test (Ausgabe 3/2025): Im Test von neun Edelstahl-Topfsets wurde erneut die Fissler Original-Profi Collection Testsieger. Preis-Leistungs-Sieger wurde das Tefal Nordica (6-teilig).
Töpfe im Test bei Stiftung Warentest 2017
Bereits im Januar 2017 hatte die Stiftung Warentest Topfsets getestet (Ausgabe 01/2017, “Die hohe Kunst des Heißmachens”). Der ausführliche Testbericht ist nicht mehr online. Testsieger wurde damals das Fissler intensa Topfset, das auch induktionsfähig ist. Gelobt wurde besonders die gleichmäßige Wärmeverteilung des 7,2 mm starken Topfbodens. Die Tester vergaben die Note gut (2,0).
Die Top 10 im Test 2017
- Fissler intensa Topfset (Note 2,0)
- AMC Gourmetline Topfset (Note 2,1)
- WMF Function 4 Topfset (Note 2,4)
- ELO Black Pearl Topfset (Note 2,5)
- WMF Diadem Plus Topfset (Note 2,6)
- Silit Toskana Topfset (Note 2,7)
- Fissler family line Topfset (Note 2,8)
- Schulte-Ufer Loop Topfset (Note 2,8)
- Zwilling Twin Classic Topfset (Note 2,8)
- Rösle Silence Topfset (Note 2,9)
Das intensa-Set überzeugte mit gleichmäßiger Wärmeverteilung. Die Töpfe lassen sich problemlos ineinanderstapeln, sind dafür aber relativ schwer. Eine Besonderheit ist die intensa-Abgießfunktion: Der Deckel muss nicht komplett abgenommen werden, um Flüssigkeiten abzugießen.
Platz 3 belegte das Function 4 Set von WMF mit der Gesamtnote 2,4. Bei Aufheiz- und Abkühlzeit sowie beim Bodenkontakt schnitt es etwas schlechter ab als Fissler. Größtes Manko waren die Griffe: Hier gab es von den Testern nur die Note ausreichend. Heute gibt es das Set auch als Function 4 Advanced mit Edelstahleinsatz im Deckel.
Den vierten Platz belegte das vergleichsweise günstige Kochtopf-Set Black Pearl von ELO (Note 2,5), das später unter der Bezeichnung “Rondello” angeboten wurde. Platz 5 ging an das WMF Diadem Plus (Note 2,6), das bis heute zu den meistverkauften Topfsets gehört.
Welches Induktions-Topfset ist das Beste?
Das beste Topfset hängt vom Budget und den eigenen Ansprüchen ab. Auf Basis der Testergebnisse empfehlen wir:
- Premium: Die Fissler Original-Profi Collection ist mehrfacher Testsieger, sehr langlebig und wird in Deutschland gefertigt.
- Mittelklasse: Das Zwilling Simplify (Note 2,3) überzeugt mit hoher Haltbarkeit und Abgießsieb. Eine Alternative mit Abgießfunktion ist das WMF Function 4.
- Günstig: Das Tefal Duetto+ (Preistipp, Note 2,5) oder das beliebte WMF Diadem Plus.
Für viele Käufer*innen sind kühle Griffe ein wichtiges Kriterium. Das Fissler intensa hat zum Beispiel Kunststoffgriffe, die Original-Profi Collection dagegen “echte” Kaltmetallgriffe.
Häufige Fragen
Welches Topfset ist Testsieger bei der Stiftung Warentest?
Testsieger im aktuellsten Test der Stiftung Warentest (Ausgabe 03/2022) ist die Fissler Original-Profi Collection mit der Note gut (1,9). Im Test davor (01/2017) gewann das Fissler intensa Topfset (Note 2,0).
Gibt es einen neueren Topfset-Test der Stiftung Warentest?
Nein. Stand November 2026 ist der Test aus der Ausgabe 03/2022 der aktuellste Topfset-Test der Stiftung Warentest. Die Ergebnisse sind weiterhin bei test.de abrufbar.
Sind die Testsieger für Induktion geeignet?
Ja. Alle 17 Topfsets aus dem Test 2022 eignen sich für Induktionskochfelder. Getestet wurde allerdings auf einem Ceranfeld; auf Induktion wurde nur stichprobenartig die Geräuschentwicklung geprüft.
Gibt es gute Induktionstöpfe unter 100 Euro?
Ja. Laut Stiftung Warentest gibt es gute Topfsets schon für weniger als 100 Euro. Preistipp im Test war das Tefal Duetto+ (Note 2,5).