WMF Gourmet Plus
Das Gourmet Plus ist eines der hochwertigsten Topfsets von WMF: matter Cromargan-Edelstahl, Metalldeckel, Hohlgriffe und Innenskala. Erhältlich ist es heute vor allem als 4- und 5-teiliges Set, das beliebte 7-teilige Set mit Dämpfeinsatz ist kaum noch zu bekommen (Stand: November 2026).
Unsere Kund*innen schätzen die schwere Qualität und den matten Glanz der Töpfe aus Cromargan-Edelstahl. Durch den TransTherm-Topfboden können die Töpfe auf allen Herdarten verwendet werden.
Details des Gourmet Plus Sets
Im Zusammenspiel mit einem modernen Induktionskochfeld können die Töpfe voll überzeugen. Die Hitze wird durch den dicken Topfboden zuverlässig und lange gespeichert. Die Töpfe sind aus Cromargan gefertigt. Dieses Material macht die Töpfe etwas pflegebedürftig. Im Gegenzug sind sie korrosionsbeständig und vertragen auch mal einen Spülgang in der Spülmaschine.
Die Deckel sind ebenfalls aus Edelstahl gefertigt und haben keine Silikonringe oder weitere “Anbauteile”, wie zum Beispiel beim WMF Function 4. Die Griffe sind jedoch innen hohl, sodass sie nicht heiß werden.
Die gut aufliegende Edelstahl-Deckel haben einen sehr kleinen Dampfauslass. (Auf den Bildern nicht erkennbar. Es handelt sich wirklich nur um ein einzelnes kleines Loch am Rand des Deckels.) Beim Abgießen von Flüssigkeiten unterstützt der breite Schüttrand.
Welche Gourmet Plus Sets gibt es?
- 4-teilig (rund 300 Euro): Kochtöpfe und Bratentopf mit Metalldeckel
- 5-teilig (rund 400 Euro): zusätzlich eine Stielkasserolle
- 7-teilig mit zwei Bratentöpfen, drei Fleischtöpfen, Stielkasserolle und Dämpfeinsatz: kaum noch erhältlich
Tipp: Den passenden Gourmet Plus Dämpfeinsatz (20 cm) gibt es auch einzeln. Zusammen mit dem 5-teiligen Set erhält man so fast den Umfang des früheren 7-teiligen Sets.
Alle Töpfe des Gourmet Plus Topfsets haben eine gut ablesbare Innenskalierung, die bei günstigeren WMF Topfsets häufig fehlt. Preise laut Amazon, Stand November 2026.
Der Boden liegt plan auf und ist sauber verarbeitet. Die Deckel schließen gut - allerdings ist der Dampfauslass sehr klein. Die Edelstahldeckel werden heiß, der daran befestige Griff lässt sich problemlos auch mit einem Topflappen greifen. Das ist jedoch nicht notwendig, weil der Griff nicht heiß wird.
Unsere Kund*innen haben uns zurückgemeldet, dass die Griffe am Topf und auch der Griff am deckel auch bei längerer Nutzung nur handwarm werden.Die Griffe sind jedoch an der Topfwand festgenietet. Diese Befestigung funktioniert und ist solide. Diese Befestigung ist jedoch nicht so schön gelöst, wie bei anderen WMF Töpfen. Bei günstigeren Topfsets ist das vollkommen in Ordnung, aber das Gourmet Plus gibt es auch nicht zum Discount-Preis.
Vorteile vom Gourmet Plus Topfset
- für alle Herdarten geeignet (auch Induktion)
- gleichmäßige Wärmeverteilung, lange Wärmespeicherung
- Hohlgriffe, die nicht heiß werden (keine Handschuhe notwendig)
- gut schließende Deckel
- Innenskalierung
Reinigung der Gourmet Plus Töpfe
Die Reinigung der Cromargan-Oberfläche ist unkompliziert. Am einfachsten ist der Einsatz von Topfbürste, Schwamm und Spülmittel. Eine Reinigung in der Spülmaschine vertragen die Töpfe auch. Bei diesen Töpfen kann sich nirgendwo Wasser ansammeln, da es sich um 100 % Edelstahl-Töpfe handelt. (Kein Kunststoff bei den Griffen oder am Deckel.)
Wir empfehlen jedoch die schonende Reinigung per Hand.
WMF hat Cromargan-Oberflächen ein Reinigungsmittel im Sortiment, das gelegentlich genutzt werden kann. Es ist kein Ersatz für ein konventionelles Reinigungsmittel, sondern hilft bei Wasserflecken und “Regenbogenflecken”.
Lohnt sich das Gourmet Plus Topfset?
Preislich liegt das Topfset in der Oberklasse. Es ist deutlich teurer als das WMF Provence Plus, das optisch Ähnlichkeit hat. Dafür sind die Töpfe schwerer verarbeitet, haben Metalldeckel, Hohlgriffe und eine Innenskalierung.
Nachteilig ist der sehr klein dimensionierte Dampfauslass. Die Befestigung der Griffe ist solide, sieht aber etwas rustikal aus.
Während eine Stielkasserolle zu vielen Topfsets dazugehört, ist ein passender Dämpfeinsatz eher selten. Mit 20 cm Durchmesser ist der Gourmet Plus Dämpfeinsatz groß genug, um einen separaten Dämpfer überflüssig zu machen. Eine Alternative mit Glasdeckeln und Abgießfunktion ist das WMF Function 4.
Bei Amazon kostet das 5-teilige Gourmet Plus Topfset derzeit rund 400 Euro.Häufige Fragen
Ist WMF Gourmet Plus Made in Germany?
Nicht mehr. WMF hat die Topfproduktion in Geislingen Ende 2020 eingestellt, neue Gourmet Plus Töpfe werden laut Presseberichten im europäischen Ausland gefertigt. Ältere Töpfe tragen noch die Prägung “Made in Germany”. Mehr dazu: Welche Töpfe sind noch Made in Germany?
Gibt es das Gourmet Plus Topfset noch 7-teilig?
Das 7-teilige Set mit Dämpfeinsatz ist kaum noch erhältlich. Erhältlich sind das 4- und das 5-teilige Set. Den Dämpfeinsatz (20 cm) gibt es einzeln.
Ist WMF Gourmet Plus für Induktion geeignet?
Ja. Alle Töpfe haben den TransTherm-Allherdboden und funktionieren auf allen Herdarten inklusive Induktion.
WMF hat sich auf hochwertige Küchen- und Haushaltsprodukte spezalisiert. Die Marke ist bekannt für Qualität, Innovation
und zeitloses Design. Die Fertigung der Topfsets findet zum Teil in Deutschland statt.
Hier finden sie alle Induktionstöpfe von WMF.